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Produzioni:

Produciamo stagionalmente prodotti biologici  vino, salumi, frutta, trasformati, cereali ecc.
In particolare vi sono 7 ettari di tartufaie coltivate con Tartufo Estivo (T. aestivum),  Tartufo Invernale (T. uncinatum), Tartufo bianchetto (T. albidum) , Tartufo nero pregiato (T. melanosporum), Tuber bianco pregiato (T. magnatum)  che oltre ad alimentare la vendita diretta sono la materia base per la preparazioni di gustosi piatti serviti nell'agriturismo.

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Maya alla ricerca del tartufo nero